Les MAOAM sont des bonbons gélifiés fabriqués par Haribo, disponibles en plusieurs variantes dont les MAOAM Bloxx, MAOAM Kracher et MAOAM Stripes. Ces bonbons à mâcher aux saveurs fruitées affichent un Nutri-Score E, soit la moins bonne note possible. Avant d'en croquer un, voici ce que leurs valeurs nutritionnelles révèlent vraiment.
Valeurs nutritionnelles et caloriques des MAOAM pour 100 g et par portion
Concrètement, 100 g de MAOAM apportent entre 394 et 409 kcal, soit une énergie kJ comprise entre 1681,8 kJ et 1730 kJ selon les variantes. Les matières grasses restent modérées : entre 5,1 g et 6,4 g, dont 2,5 g à 3,2 g d'acides gras saturés. Le poste problématique, c'est clairement les glucides : 84 g à 90 g pour 100 g, avec 60 g à 70 g de sucres.
Le tableau ci-dessous résume la composition nutritionnelle pour 100 g et par portion de 22 g :
| Nutriment | Pour 100 g | Par portion (22 g) |
|---|---|---|
| Énergie | 394-409 kcal | 87 kcal |
| Matières grasses | 5,1-6,4 g | ~1,1-1,4 g |
| Acides gras saturés | 2,5-3,2 g | ~0,6 g |
| Glucides | 84-90 g | ~18,5-19,8 g |
| Sucres | 60-70 g | ~13,2-15,4 g |
| Protéines | 0,7-1,5 g | ~0,2 g |
| Sel | 0,02-0,05 g | négligeable |
Les fibres alimentaires ne sont pas indiquées, et le taux de fruits légumes est estimé à 0 %. Les protéines et le sel restent anecdotiques.
Des portions qui s'accumulent vite
Un emballage 220 g représente déjà 867 kcal. Doublez la mise : 440 g cumulent 1734 kcal, soit l'apport journalier moyen d'un adulte sédentaire. Un paquet de 660 g monte à 2600 kcal. Franchement, ces portions donnent à réfléchir.
Un Nutri-Score E sans appel
Le Nutri-Score E s'explique par un scoring négatif de 23/55, dont sucres à 15/15 points, score maximal de pénalité. Les points positifs ? Zéro sur dix. Les sucres ajoutés 80 % proviennent du sucre blanc et du sirop de glucose, deux nutriments à limiter selon les recommandations nutritionnelles françaises.
Comparés aux bonbons au chocolat, les MAOAM affichent des glucides supérieurs de 60 % et des sucres supérieurs de 27 %. Avantage relatif : leurs matières grasses sont inférieures de 80 % et leurs acides gras saturés de 81 %.
Ingrédients, additifs et risques pour la santé
La composition nutritionnelle de ces bonbons gélifiés inclut sucre, sirop de glucose, graisse de palme (aussi appelée huile de palme), et l'humectant sorbitol E420 (référencé E420ii sous forme de sirop de sorbitol). L'acide citrique sert d'acidifiant, la gélatine (additif E428) assure la texture. Ces produits contiennent aussi des concentrés de fruits et plantes comme spiruline, carthame ou carotte, un antiagglomérant (talc) et de la cire d'abeille comme agent d'enrobage. Non végétaliens, non végétariens.
Ce produit ultra-transformé présente des risques documentés. Une consommation régulière de sucres élevés est associée à la prise de poids, aux caries dentaires, au diabète type 2 et aux maladies cardio-vasculaires. Le fructose contenu dans le sirop de glucose peut aussi générer des problèmes métaboliques hépatiques.
Si vous cherchez des alternatives avec une meilleure qualité de sucre, les bonbons caramel de qualité premium méritent un coup d'œil.
Ce que vous devez savoir avant d'acheter
Fabriqués par HARIBO Austria GmbH & Co. KG à Linz, en Autriche (deux millions de MAOAM Bloxx produits chaque année), ces friandises se trouvent facilement. La boîte 265 bonbons format MAOAM Kracher maxi pèse 1200 g. Le paquet 200 g coûte 2,65 € TTC. Les clients leur attribuent 4,3 sur 5 étoiles, avec 66 % de 5 étoiles.
Pour les parents, les recommandations nutritionnelles officielles sont claires : introduire les bonbons à mâcher le plus tard possible dans l'alimentation des enfants, en quantité strictement limitée. Ces calories vides, dépourvues de fibres alimentaires et de fruits légumes, n'apportent aucune valeur nutritive réelle.
- MAOAM Stripes : 409 kcal/100 g
- MAOAM Joystixx : 409 kcal/100 g
- MAOAM Maomixx 1 kg : 14,95 €
Le MAOAM Kracher a pour particularité sa coque dragéifiée moelleuse et son cœur pétillant aux saveurs fruitées (cola, fraise, framboise, pomme, orange, citron). Séduisant en bouche, mais à consommer avec une vraie conscience de ses additifs et de sa charge glycémique élevée.
