Les bonbons Schtroumpfs, produits par la marque Haribo, font partie des confiseries gélifiées les plus reconnaissables du marché. Inspirés des célèbres personnages de bande dessinée créés par Peyo en 1958, ces petits personnages bleus mesurent exactement 4,5 centimètres et se déclinent en formats de 100 g et 300 g. Comptez environ 14 bonbons gélifiés pour 100 grammes de produit. Voici tout ce qu'il faut savoir sur leurs apports caloriques et leurs valeurs nutritives.
Valeurs nutritionnelles des bonbons Schtroumpf Haribo pour 100 g
La valeur énergétique de ces bonbons oscille entre 352 et 357 kilocalories pour 100 grammes, soit entre 1405,7 et 1504 kJ selon les sources. C'est comparable à d'autres confiseries du même type, mais nettement supérieur à ce qu'apportent des fruits et légumes à poids équivalent.
| Nutriment | Quantité pour 100 g |
|---|---|
| Valeur énergétique | 352 à 357 kcal (1405 à 1504 kJ) |
| Glucides | 75 à 81 g |
| dont Sucres | 43 à 51 g |
| Protéines | 6 à 8,1 g |
| Lipides | 0 à 0,5 g |
| dont Acides gras saturés | 0 à 0,1 g |
| Sel | 0,03 à 0,17 g |
| Sodium | 0,012 g |
Les glucides dominent largement la composition, avec 81 % correspondant à des sucres ajoutés. Les fibres et le cholestérol ne figurent pas sur l'étiquette. Vitamines et minéraux ? Absents également.
Le Nutri-Score D traduit une qualité nutritionnelle limitée. Ce n'est pas une surprise pour une confiserie ultra-transformée affichant 13 marqueurs d'ultra-transformation. Une consommation modérée reste la règle dans le cadre d'une alimentation équilibrée, loin des maladies chroniques liées aux excès sucrés.
Composition et ingrédients principaux
Le sirop de glucose représente environ 54,2 % de la recette, devant le sucre (21,5 %), la gélatine (12,2 %), le dextrose (6,1 %) et l'acide citrique (3 %). Les arômes et les colorants (carmins, bleu patenté V, lutéine, anthocyanes) interviennent à moins de 2 %. Les agents d'enrobage, cire d'abeille et cire de carnauba, complètent la formule. Ce produit n'est ni végétarien ni végétalien, en raison de la gélatine, du carmin et de la cire d'abeille.
Si vous cherchez à acheter des bonbons en vrac à prix réduit, pensez à comparer les formats disponibles pour maîtriser vos quantités consommées.
Combien de calories selon la quantité de bonbons Schtroumpf consommée
| Quantité | Nombre de bonbons (environ) | Calories (kcal) |
|---|---|---|
| 6 g | 1 | 21 kcal |
| 12 g | 2 | 43 kcal |
| 18 g | 3 | 64 kcal |
| 24 g | 4 | 86 kcal |
| 100 g | ~14 | 352 à 357 kcal |
Un seul bonbon, soit 6 grammes, n'apporte que 21 kcal. Mais la confiserie appelle souvent à la répétition. Avaler un sachet entier de 100 g, c'est dépasser 350 kcal sans aucune fibre ni micronutriment utile.
Les risques d'une consommation régulière sont bien documentés :
- Prise de poids liée à la densité calorique élevée et à la charge glycémique notable
- Caries dentaires favorisées par les sucres fermentescibles et l'acide citrique
- Risque accru de diabète de type 2 et de maladies cardiovasculaires en cas d'habitudes prolongées
Avec 13 marqueurs d'ultra-transformation identifiés, ce produit entre dans la catégorie des aliments dont la consommation fréquente est associée à des maladies chroniques. Le Green-Score A et un impact carbone de 1,49 kg CO2 eq/kg (équivalent à 0,8 km en voiture) montrent que l'empreinte carbone reste contenue, avec l'agriculture représentant jusqu'à 52,8 % de l'impact total. Disponible chez Leclerc, Cora ou les Magasins U, ce bonbon mérite d'être savouré avec lucidité.
